Appellation d’Origine Protégée : Faugères
Cépages : 50% Grenache Noir, 30% Carignan, 20% Syrah
Terroir : Collines ensoleillées de Faugères, sols de schiste retenant la chaleur et drainant parfaitement. Conditions idéales pour Syrah, Grenache et Carignan, produisant des raisins concentrés et équilibrés.
Viticulture : Méthodes respectueuses de l’environnement, certifiées BIO. Culture sans produits chimiques, favorisant la biodiversité. Chaque action vise à renforcer la vitalité des sols et l’expression authentique des cépages.
Vinification : Vendange manuelle méticuleuse, égrappage soigné, fermentation à température contrôlée préservant les arômes fruités. Assemblage de la finesse de la Syrah, la richesse du Grenache et le caractère du Carignan pour un vin harmonieux et vibrant.
Dégustation : Vin explosif en bouche, plein de fruits rouges mûrs et d’épices subtiles. Parfait avec un plat de porc rôti, accentuant chaque bouchée par sa vivacité et son charme.
Découvrez Accord Parfait Faugères, un rouge en appellation d’origine protégée, composé de 50% Grenache Noir, 30% Carignan et 20% Syrah. Cultivé sur les collines ensoleillées de Faugères, ce vin tire son caractère unique des sols de schiste, idéaux pour Syrah, Grenache et Carignan. 🌞
En agriculture biologique, nos vignes sont choyées pour exprimer pleinement leur potentiel. La vinification méticuleuse préserve les arômes fruités et assemble la finesse, la richesse et le caractère en un vin harmonieux. 🍇🌿
Un vin explosif en bouche, parfait avec un plat de porc rôti pour enrichir chaque dégustation. 🍷
